Ürün hakkındaki sorularınız veya detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Ekmek çeşitlerinin üretimi için ekmek geliştirici
Buğday Gluteni
% 2,-4,0
12 ay.
Kağıt torba 10 kg.
Raf ömrünü uzatmak ve küf üremesini engellemek amacıyla aşağıdaki maddeler kullanılabilir:
CARTERO GLUTEN % 2-3, CARTERO KALSİYUM PROPİYONAT % 0,3 Kalsiyum Propiyonat kullanımında maya kullanım oranını, Kalsiyum Propiyonat kullanım oranının 3 katı oranında artırınız.
Ürün hakkındaki sorularınız veya detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.