Ürün hakkındaki sorularınız veya detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Kakaolu pasta tabanı ve kek imalatı için hazır karışım
Şeker, buğday unu, kakao tozu %6, mısır nişastası, emülgatörler mono ve digliseridlerin laktik asit esterleri E472b, yağ asitlerinin propilenglikol esterleri E477), toz glikoz şurubu, yağsız süt tozu, kabartıcı (sodyum asit pirofosfat E450, sodyum bikarbonat E500), tuz, kıvam artırıcı (karboksi metil selüloz E466), aroma verici (çikolata).
% 100.
12 ay.
Kağıt torba 10 kg.
Çemberlere 2/3 oranında dökülür.
| CARTERO PANDİSPANYA MİKSİ KAKAOLU | 1,000 kg. |
|---|---|
| Yumurta | 0,650 kg. |
| Su | 0,200 l. |
| Hamur Ağırlığı | 1,850 g. |
| Çırpma Süresi | Yavaş devirde 1 dakika, hızlı devirde 5-6 dakika çırpılır. |
|---|---|
| Fırın Sıcaklığı | 175 – 185 °C. |
| Pişirme Süresi | 35 dakika. |
Ürün hakkındaki sorularınız veya detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.