Cartero Pandispanya Miksi -S- Kakaolu

Ürün Açıklaması

Kakaolu pasta tabanı ve kakaolu kek imalatı için hazır karışım.

İçindekiler:

Şeker, buğday unu, kakao tozu %6, mısır nişastası, emülgatörler mono ve digliseridlerin laktik asit esterleri E472b, yağ asitlerinin propilenglikol esterleri E477), toz glikoz şurubu, yağsız süt tozu, kabartıcı (sodyum asit pirofosfat E450, sodyum bikarbonat E500), tuz, kıvam artırıcı (karboksi metil selüloz E466), aroma verici (çikolata).

Kullanım Oranı:

% 100.

Raf Ömrü:

12 ay.

Ambalaj:

Kağıt torba 10 kg.

Uygulama

Malzemeler 5-6 dakika yüksek devirde çırpılır.

Çemberlere 2/3 oranında dökülür.

Reçete

CARTERO PANDİSPANYA MİKSİ KAKAOLU	1,000 kg.
Yumurta	0,650 kg.
Su	0,200 l.
Hamur Ağırlığı	1,850 kg.

Fırın Sıcaklığı	190 °C.
Pişirme Süresi	25-30 dakika.

Ürün hakkındaki sorularınız veya detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.